Zafferano Trattoria & Pizzeria In Parma

15/06/2024: La trattoria si trova nel minuscolo borgo di Frescarolo, nelle vicinanze di Busseto: strade di accesso piuttosto strette e mal tenute. Siamo tornati in questo locale a distanza di qualche anno; si tratta della classica trattoria della zona PC/PR: il menù classico è rappresentato dai salumi prodotti nella zona (bene), accompagnati dalla torta fritta (nella media) e dai classici 5/6 primi piatti, tra i quali ne abbiamo scelti tre (bene/benino/nella media). Anche la scelta dei vini è ricaduta, come logico, sui prodotti della zona. Servizio cortese e solerte. Adeguato rapporto qualità/prezzo. E' un appuntamento che ripetiamo danni, seppure non con frequenza: penso ritorneremo.

13/06/2024: Ci siamo fermati per un pranzo di lavoro in questa trattoria. Menù fisso, ottimo rapporto qualità prezzo. Ho mangiato una pasta ai carciofi davvero interessante e il carpaccio con insalata. Locale amabilmente rustico con i tavoli in legno. Servizio cordiale e riservato.