Villa carruba In Biancavilla

12/02/2024: Se volete gustare vere prelibatezze vi consiglio questa trattoria, a due passi dalla stazione di Catania . I piatti vengono presentati e cucinati con la massima cura, ho potuto gustare un pranzo domenicale con la mia famiglia veramente sublime, ottima, varia ed abbondante la carrellata di antipasti di pesce, mi sono stati serviti circa una decina di piatti, o forse di più, dall' insalata di polipo alla caponata e parmigiana di pesce, involtini di pesce spata, ostriche, gamberi rossi marinati, insalata di baccalà al vapore, sono una piccola parte degli antipasti serviti. Ottimi ed abbondanti anche i primi, buonissime le linguine allo scoglio, ricchi di sapore e profumo di pesce fresco, sublimi i paccheri con melanzane e pesce spata con croccanti di melanzane e zucchine, una vera specialità!, A queste prelibatezze si aggiunge la professionalità del personale, la gentilezza dei proprietari e la caratteristica location che si presta per festeggiare qualsiasi evento. Bravi continuate così, e ve lo dice una persona veramente esigente, lo riconosco , tornerò di certo anche per assaggiare e vostre pizze a lenta lievitazione, sicuramente altrettanto buone perché quando nella ristorazione si mette la cura di offrire un ottimo servizio tutto sarà un successo, alla prossima!

03/02/2024: Piacevolissima serata Personale gentilissimo, preparato e lo chef un "cuoco inventore", il quale ci ha fatto assaggiare dei piatti unici per prelibatezza e cura nei particolari La Trattoria a conduzione familiare risulta essere accogliente. Consigliatissimo per qualsiasi evento