Villa Baiana In Villa carcina

08/10/2024: Cenare in questo locale è sempre un gran piacere, Arianna e Elisa sono splendide “padrone di casa”, tutto il personale è cortese, disponibile e accogliente, il meglio, senza nulla togliere al contesto, sono i piatti, gustarli é un’esperienza che coinvolge vista, olfatto, gusto con grande soddisfazione, Il granchio con latte di cocco , mandorla e rosa un must del ristorante; Lo scampo con la tartare di capriolo, arachidi e rabarbaro; Lo spaghetto nero, aglio, olio, peperoncino, canocchie e ricci di mare; Risotto alla robiola, fichi, anguilla; La quaglia al pepe verde, porcini e birra; La piccola pasticceria; Tutto squisito, tornarci é d’obbligo!!!

04/07/2024: ci sono capitato un giorno per sbaglio . da subito sono rimasto sorpreso dalla bellezza della location e dalla serietà e professionalità dei camerieri . con l'arrivo delle portate mi sono reso conto di aver scoperto un posto davvero fantastico . piatti eccellenti abbianati ad un servizio impeccabile . mi sono trovato talmente bene che ci sono tornato , tante volte . grazie a tutto lo staff , in particolar modo al sig. Tiziano che si prende il merito e la mia stima .