Verve Restaurant In Roma

Ci sono già stato e ci torno con la certezza di trascorrere una bella serata con una cucina che mi aveva già convinto al primo impatto che trovo non solo confermata ma migliorata. Avevo già scritto che non ho mai comprato la nota guida francese? Ecco qui non il primo ma un ulteriore motivo nel vedere un ristorante che pur meritando la stella (per le mie modeste esperienze e competenze) non ha ricevuto nemmeno una segnalazione. Vergogna! Opto per il menu di quattro portate a scelta del cliente, proposto a 60 Euro, che inizio con delle gustose Crocchette di bollito, salsa verde e puntarelle. Arriva poi il Tagliolino con crema di scampi, limone, basilico ed erbe amare che mi lascia senza parole, prende subito una nomination per il mio miglior primo di pesce dell'anno! Per il secondo vado sul Pescato alla pizzaiola che nella serata viene esaltato da una Cernia di impagabile gusto e freschezza. Per non essere da meno del compagno e Chef Adriano Magnoli la Pastry Chef Antonella Mascolo nel finale risponde alla grande con "Come un Millefoglie, vaniglia, cioccolato e arachidi salate". Locale di tono e calore, apprecchiature eleganti, lievitati e coccole di livello, prezzo più che onesto. Cosa volete di più?

Friendly and helpful staff, fresh and good food. I would definitely go back 😊

An elegant venue... the interiors are beautiful and the garden area is spectacular..

Sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla qualità di questo ristorante, era la prima volta che ci andavo, mi è piaciuto il menù, la qualità del cibo, la professionalità, cordialità e simpatia del personale di sala. L’ambiente è accogliente ed elegante.

Cozy place, friendly staff, excellent service

Bars and more... Very nice, friendly staff and attentive to customer needs.