Tre galline In Canale

One of my favorite places! Well-kept place, very kind and attentive staff and excellent food with top raw materials. You absolutely have to try the fresh pasta by Mrs. Franca, but the rest of the menu will not disappoint either.

Delightful place, excellent business lunch (veal with tuna sauce & plin) and impeccable service.

Nice environment, staff very attentive to customer needs. The octopus with potatoes and the panna cotta with raspberry sauce are highly recommended. We will definitely be back

Exquisite food and perfect welcome. Mandatory stop if you are near Canale!

Excellent food and service. The only problem is the high noise level, which is easily reached given the small size of the room.

Excellent cuisine in an intimate and welcoming environment. The service was also excellent and the timing was right

5 super deserved stars! Before the appetizer they brought us a vegetable entree with delicious crumbled tarallo! We took a vitello tonnato to share and they already brought it to us divided into 2 dishes, super kind. In addition to the corn breadsticks and the carasau bread (really excellent), with each course they gave a small bowl of delicious warm focaccia! As a first course we had delicious tagliatelle with meat sauce and good plin with roast sauce but the filling was a little liquid. As a second cheek with puree, very juicy and soft meat, very good puree but you could feel some small pieces of potato not well crushed inside. Before dessert they brought us some delicious butter biscuits! Finally, a sublime dessert, hazelnut cake with cold zabaglione and zabaglione and fig ice cream. Very good, I would just like to point out that the presence of figs was not written on the menu, which I would add. Price a little high, €76 for 2, but super quality food, also before leaving they left us a small bag of biscuits. Super recommended for a romantic dinner in a simple and tasteful location!

The best meal! The service is amazing, the wine was delicious, the best focaccia and dessert. Will come back to Canale just to eat here.

Abbiamo mangiato con mia moglie a pranzo di martedì, in un ambiente tranquillo, con un servizio di sincera gentilezza. È stato davvero un piacere sia per il palato che per la presenza in sala di Valentina. Abbiamo assaggiato un antipasto (il vitello tonnato), due primi squisiti (i tajiarin al ragù e gli gnocchi al blu) e un secondo (la guancia col purè), che sono stati anticipati da una caponatina deliziosa. Abbiamo quindi concluso con due dolci altrettanto buoni, il tutto accompagnato da un Dolcetto della zona molto piacevole a pranzo. Posto assolutamente consigliato.

Una perla nascosta a Canale (CN). Nostra terza visita dopo avere scoperto questo ristorante da una 30ina di posti in sala, ben arredato e molto curato, con una cucina del territorio eccellente con un rapporto qualità/prezzo tra i migliori da me trovati. Domenica a pranzo abbiamo iniziato con un eccellente Amuse-bouche, una caponatina fredda con crumble di grissini, antipasto da non perdere un vitello tonnato dal sapore unico e di secondo coniglio in umido con purè di patate ben cucinato e con un fondo di cottura saporito ad accompagnare il piatto. In tavola grissini fatti a mano e sfoglia di pane, con focaccina calda portata con l'amuse-bouche. Un calice di vino, caffè e acqua, per una spesa a persona di circa 35 euro. Servizio veloce e cortese. Un posto da tornarci e tornarci più volte.