Trattoria Pizzeria Dirolla di Simeone Pasquale In Spinazzola

Cena con amici, locale essenziale, un po' spartano. Abbiamo provato due costate (più di 1 kg l'una): una di bovino e una di equino. Un'esperienza a dir poco SPLENDIDA. Assolutamente CONSIGLIATA. Carne DIVINA, servita su pietra lavica per completare la cottura secondo il proprio gusto. La costata di equino tra le costate più buone mai mangiate in assoluto.