Trattoria la Scaparina In Bobbio

15/01/2024: Bella location per un agriturismo, bel panorama nelle colline piacentine... un po' fuorimano ma non troppo. Locale non grandissimo, pulito con personale disponibile e gentile. Da piacentino posso dire che i salumi erano davvero buoni (salame, coppa, pancetta e culaccia), gnocco fritto di buona qualità, non unto ben digeribile. In entrambe i casi la quantità servita era generosa. Tortelli ottimi, pasta sottile, dimensione giusta e ripieno saporito; cottura giusta; sugo ai funghi buono. Gnocchi con farina di mais buoni e saporiti (ottimo anche il sugo di carne) non mi pronuncio sui secondi perchè considerata la qualità e quantità degli antipasti e dei primi non ci sono sono arrivato... tornerò ! PS buono anche il bargnolino fatto da loro. Prezzi onesti

11/08/2023: Location bellissima con temperature fresche. Cucina tradizionale, paste e sughi fatti in casa Abbiamo mangiato i migliori gnocchi al gorgonzola della nostra vita. Secondi di carne di ottima qualità e dolci pure. Prezzi molto giusti. Da provare assolutamente!!