Trattoria La Cerbara In Montemaggiore al metauro

29/09/2024: Prima volta in questo locale. Dopo aver letto le recensioni e ascoltato amici che lo avevano provato finalmente dopo vari tentativi siamo riusciti a prenotare per un pranzo domenicale. Che dire, le aspettative sono state altamente rispettate. Accoglienza e servizio davvero gentile e cordiale. Il locale si presenta molto curato. Primi piatti davvero interessanti molto buoni. Costine di maiale cotte a bassa temperatura divine accompagnate da una giardiniera fatta in casa davvero squisita. Mascarpone cioccolato e caffè eccellente. Vino Ponente della Fattoria Villa Ligi di Pergola all’altezza. Prezzi un po’ sopra la norma ma tutto sommato rapporto qualità prezzi interessante. Consigliato.

10/09/2024: Avendo conosciuto la storia e la vision dell'azienda, i primi piatti sono di indubbia qualità. Personale cordiale e professionale, proposte vino interessanti.