Trattoria Infernotto In Genova

Excellent cuisine. Elephant ear (true Milanese) the best! We returned today 21/12/24, always excellent. Highly recommended

Da quando avevo saputo che l’unico ristorante a Genova che serve l’autentica cotoletta alla milanese è l’Infernotto, non aspettavo che il momento giusto per gustarla. Oggi finalmente quel momento è arrivato e sono rimasto pienamente soddisfatto. Innanzitutto il locale è piccolo e raccolto come piace a me; il menù è composto da pochi, ottimi piatti (altra mia preferenza); la cotoletta alla milanese è davvero preparata secondo la ricetta classica (e si sente); gradevolissimi i mandilli al pesto; nella vasta scelta dei vini (è ristorante e enoteca) ho apprezzato un calice di godibile Nebbiolo; la gentilezza del titolare è rinomata. Una chicca i quattro diversi tipi di pane.

Excellent lunch. A place with ancient and traditional flavours, attentive to detail. Courteous service. Very recommended.

Solid cuisine with expertly prepared traditional dishes. The choice of wines and spirits is excellent and wide. Courtesy and competence on the part of the owner. I'll gladly go back.

Typical wine shop atmosphere. Polite and efficient, precise and punctual service. Quality wines with a wise and flawless guide.

Wine bar with kitchen. Small and comfortable. Only flaw, noisy place when full. Excellent service, delicious food, very kind owner.

Had a delicious meal several times, nice wines in the restaurant. Definitely recommended, many locals come to eat. The owner is very friendly and you get freshly baked foccacias on the table.

locale carino accogliente come del resto il propietario vini al TOP cibo semplice ma genuino ..tutto in sintonia con le stagioni posto da non perdere considerando il prezzo medio focaccia fatta da loro davvero buona come tutti i piatti serviti