Trattoria in Piazza In Montelupo albese

Necesitábamos volver a visitar este lugar, principalmente para el tonnato Vitello que es de clase mundial! Un bravo enorme al chef 👏🏻👏🏻 seguido de tajarin al ragù que también son extravagantes 😋😋 Fui por el scamone di vitello 🥩 - top of the pops! Por último, pero no por ello menos importante, el consejo: ¡guarden sitio para sus postres 🍮 están fuera de este mundo!

Truly exceptional trattoria discovered by chance...genuine food cooked with skill, top quality ingredients at fair prices, kind and friendly staff, excellent desserts...I'll be back as soon as I can...a really nice trattoria...and the lady who manages the tables is very good and very nice!!

I took the appetizers and the plin agnolotti...fabulous. highly recommended.

Avrei voluto intitolare la recensione: "Quando uno strepitoso pasticcere, deve anche cucinare", ma temevo potesse confondere i lettori. Siamo in un piccolo paesino a poca distanza da Alba, più in alto rispetto a Grinzane Cavour, non ancora toccato dal over turismo che inizia ad interessare anche le Langhe. Cucina langarola, menù degustazione a 50€, ma se si sceglie alla carta un pasto di 3 portate costerà intorno ai 40€. Buono il vitello tonnato (anche se personalmente preferisco la carne completamente cotta e non rosata come un roast-beef), così come i tajarin al ragù, gli agnolotti al sugo d'arrosto e la faraona. Tutti i piatti curati, ben presentati e buoni. Ma nessuno che fa esclamare di stupore. Come degli esercizi ben svolti, ma senza quel quid di eccellenza che te li fa ricordare a lungo. Tutto questo fino ai dolci, dei capolavori: bunet strepitoso, così le pere cotte nel vino e accompagnate da un semifreddo allo zabaglione. Ma la vera chicca è stata la tradizionale torta langarola di nocciole, farcita a metà con della marmellata, come fosse una sacher, e ricoperta da un velo di cioccolato. Questa si che sarà ricordata per sempre. Peccato che l'osteria non possa avere al suo servizio uno chef di eguale estro e bravura. Da venirci se si è nei paraggi.

In a magical setting of the Langa, a Trattoria with excellent dishes renewed in tradition, and a rare friendliness.

Delicious! It warms the heart to find a trattoria like this! Very kind welcome, delicious food, excellent wine list and attentive service. Thanks for the excellent dinner