This evening we went to have dinner at this restaurant where the specialty is goose.
High quality food, normal prices, friendly service and good choice of wines with advice directly from the Somelier in the room.
Among the various courses we tasted both the goose appetizer which was exquisite, and the boiled meat with various sauces which was awarded by Alessandro Borghese.
The restaurant is in the province of Cremona on the border with Brescia and in addition to eating and drinking well there is the possibility of purchasing the products made by them on site and therefore I couldn't resist buying their excellent giardiniera.
I highly recommend this restaurant.
Piccolallys87
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17 Marzo 2024
10,0
Really good food, attentive and professional service, wide choice of wines. The boiled meats with sauces are delicious. Not to mention the goose cured meats and goose-based dishes, worth trying!
Fabio Monteverdi
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13 Febbraio 2024
10,0
Un ristorante di alto livello con prezzi contenuti.
Abbiamo assaporato cibo della nostra tradizione lombarda servito in chiave moderna.
Ottimi i vini e squisiti anche i dolci.
Un posto tranquillo immerso nella campagna cremonese, un'oasi di pace.
Assolutamente da non perdere.
lecterit
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12 Febbraio 2024
10,0
Excellent experience today in this restaurant of which I had heard so many nice words, I can finally attest that the food is truly worth it, the service is professional and attentive, the location is well looked after and the large car park completes my positive review...
I will definitely be back to try new dishes!
Thanks to Andrea, the owner and the staff for the courtesy shown.
giulia facchinetti
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28 Gennaio 2024
10,0
Location e servizio ottimo.
Abbiamo mangiato bene.
Forse avrei preferito avere qualche scelta in più per i contorni perché nei 2 secondi piatti ordinati c’erano le patate in entrambi.
Giacomo Pellegrini
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28 Gennaio 2024
8,0
Nel piccolo comune di Corte de' Cortesi in provincia di Cremona si trova, in centro paese, la Trattoria Gabbiano 1983 gestita da Andrea in sala e la moglie ai fornelli.
L'ingresso e la sala sono ben curati e arredati con gusto.
Le ghiottonerie elencate nel menù sono una serie di tentazioni! Trattasi della tradizionale cucina cremonese con i piatti preparati rispettando i canoni di quest'ultima. Eccellenti, tra le altre portate, il bollito premiato da Alessandro Borghese e i marubini in brodo.
Se si vogliono gustare cibi nostrani ma con un tocco di raffinatezza, è obbligatorio fermarsi in questo locale.
Qualità e prezzo vanno a braccetto.
Aldo Ziliani
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23 Gennaio 2024
10,0
Esperienza positiva, il nome un brand di assoluta garanzia per la cucina locale.
Servizio attento e cortese. Locale come da ristorante tradizionale caldo pulito e accogliente.
Luxluy79
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18 Gennaio 2024
10,0
Ambiente caldo ed elegante, ho mangiato solamente due piatti ma entrambi strepitosi. Ottimi anche gli abbonamenti dei vini proposti.
Alessandro Manfredini
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12 Gennaio 2024
10,0
Ottimo ristorante servizio eccellente piatti molto curati e cibo molto buono
Francesco Ventura
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10 Gennaio 2024
10,0
Buona scelta di piatti dal menù, tutti ben presentati e ottimi.
Ci siamo fatti aiutare dall'esperienza del proprietario Andrea ad abbinare i vini giusti ai piatti scelti, azzeccatissimi.
Il servizio è veloce, preciso e molto cortese.
Anche in questa occasione ci siamo trovati benissimo, non possiamo fare altro che consigliare questo ristorante!
Per noi è sempre un piacere tornarci.
Ericad75
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01 Ottobre 2023
10,0
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ilmangione.it
qristoranti.it
The Fork