Trattoria del Nuovo Macello In Milano

Very nice place. Excellent traditional appetizers, as a main course I had the pigeon (a dish not on the menu of the day but suggested by the waitress). In my opinion behind cooking. Incomprehensible deconstructed trifle. The quality of the ingredients is unquestionable but the recipes must also be correct.

Trattoria that offers Lombardy dishes of the highest quality, with a wide and varied offering. For an even more evocative experience, we recommend booking a table in the characteristic underground cellar: an intimate environment with exposed brick walls and splendid bookcases displaying a selection of wines.

Beautiful venue. Historic. Present in the Michelin guide. Excellent reproduction of traditional Milanese dishes. Attentive service. Highly recommended

Traditional place with excellent food and service. Everything we ordered was very tasty and well cooked, both the first courses, the schnitzel and the (spectacular) trifle. The only thing that left me perplexed is the portion of the first courses. Exceptional risotto and gnocchi but the quantity was more like half a portion even though I'm not a big eater. Anyway, excellent experience.

Tried it for the first time for a company dinner. Fixed menu with very refined and quality dishes! Very elegant atmosphere and friendly and helpful staff

Milanese cuisine revisited with excellent quality raw materials. The cut of meat was exceptional, super soft! The staff very friendly and attentive. I will definitely go back.

Dishes for even sophisticated palates, courteous, professional and fast service.

Optimal!!! Very varied menu and food, refined and haute cuisine... Reservations required, always crowded! Absolutely worth 1 dinner! CdM

Pranzato in questa trattoria prendendo un antipasto ed un primo del loro menù del giorno. Tutto buono, porzioni decisamente limitate tenendo il prezzo delle pietanze che tra l’altro non sono neanche tante, c’è poca scelta tranne nei vini dove c’è una carta dedicata. Nel complesso, è per quello che ho speso, non sono pienamente soddisfatto.

Locale molto caratteristico, arredamento che ti porta indietro negli anni, molto piacevole. Per quanto riguarda la scelta del menù l'ho trovata un pochino limitata, ho fatto fatica a scegliere. Porzioni non abbondanti, in particolare la "coteletta" senza osso 31 euro mi sembra esagerato ( mentre quella con l'osso costava 2 euro in più), visto che mi hanno servito 2 pezzetti di carne, inoltre avevo chiesto se per il piatto fosse incluso un contorno e mi hanno risposto che c'erano delle carote, in realtà erano due virgole di purè di carote per abbellire il piatto. Il servizio molto lento, vero che il locale aveva molti avventori, mi sembra più un ristorante per gente che non ha problemi di tempo. Ho dovuto sollecitare le nostre portate. Le portate servite erano nella norma.