We went to the da vildo restaurant and it was a negative experience. if you want to eat typical Maremma food, don't go to vildo for the rest. The dough for the gnocchi was good and the ragu was forgettable, it didn't taste like wild boar at all. The dessert was quite good.
Vildo è una garanzia!!! Cibo eccezionale!!! ambiente fantastico!!! una vera trattoria di altri tempi! In cucina si trovano Marcella e la sua mamma(sorella di Vildo)! Preparano tutto a mano, con grande cura e amore! Vildo pilastro portante del ristorante interagisce molto volentieri con i clienti, condividendo con chi vuole le sue esperienze di vita. Cibo eccellente e portate molto abbondanti! Ottimo veramente tutto! Ogni anno che torniamo a Castiglione andiamo a trovarlo! Non esiste +1 trattoria così! Bravi ragazzi! Complimenti!
29/09/2023: Nella nostra settimana a Castiglione della Pescaia abbiamo cenato 2 volte in questo ristorante
Personale molto gentile. Abbiamo mangiato l' antipasto di pesce sia crudo che cotto, molto buono e la spigola con le patate , deliziosa. Cucina molto curata.
24/09/2023: Small place, typical menu, tasty dishes.
2 starters, 2 first courses, 1 dessert, half a liter of house wine, 1 coffee. 56 euros. Highly recommended
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