Trattoria da Balì In Albino

18/11/2024: Adiacente ad un parcheggio che abitualmente usiamo, questo locale non ci ha mai attirato, da fuori sembra uno dei tanti locali senza identità. La location appare anonima, un poco datata, ma subito all’entrata si respira in aria diversa. C’è attenzione e professionalità e sicuramente esperienza, così è il servizio. I tavoli sono ben distanziati. Menù giusto che viene integrato da alcuni piatti del giorno. Ottima la soluzione delle mezze portate. Una cucina semplice, senza fronzoli, diretta. Sapori intensi come la cipolla al forno e gli scialatielli triglia e carciofi. Buono l’ hummus di ceci così come la culatta. Per i dolci ci sarà un’altra occasione. Lista vini adeguata. Prezzi molto contenuti.

07/11/2024: Location nella media, nulla di eccezionale. Proposta culinaria interessante con molti piatti interessanti. Cucina non proprio della tradizione bergamasca. Entree con cestino del pane pieno di varietà. Ampia la carta dei vini. Buon rapporto qualità prezzo. Prezzi nella media