Trattoria Camozzi In San giovanni bianco

Genuine quality, family atmosphere to enjoy handmade dishes with 0 km raw materials and unforgettable flavours. Every time a confirmation.

Family atmosphere, with display of local products. Not particularly refined dishes. Relatively modest prices

Partiamo dalla cosa più memorabile. Se volete sapere che cosa vuol dire "saper cucinare", andate in questo posto per assaggiate la loro polenta taragna. Acqua, sale, due tipi di farine, formaggio di Branzi. Risultato? Una cosa sbalorditiva per consistenza cremosa e sapore. Ne avrei mangiate tre porzioni. Poi grandi carni, noi oggi abbiamo trovato il cinghiale e il brasato di manzo, mentre come primo, casoncelli fatti in casa e cucinati come Dio comanda. Ed abbondanti. Infine antipasto di affettati (non memorabili), buonissimi pomodorini tipo confit credo si chiamino, insomma quelli passati al forno e poi conditi, pane e grissini ottimi, caffè pure, acqua. In due abbiamo speso una cinquantina di euro, molto ben spesi. In sala spicca il saperci fare del figlio, uomo simpaticissimo, in cucina la competenza della madre non più giovanissima e cuoca, la quale non disdegna se può di servire lei stessa i suoi manicaretti. Locale decoroso, pulito, sufficientemente riscaldato in questo rigido febbraio. Ok. Detto questo, so che leggerete pure le recensioni negative. Sono divertenti, vertono praticamente tutte sul legittimissimo rifiuto del cani, anzi diciamo pure, delle bestie, e sul carattere spigoloso della signora cuoca, di sicuro non adusa e non incline a profondersi in salamelecchi con chicchessia. La maleducazione, se proprio di questo vogliamo parlare, è un'altra cosa. Chiamatelo carattere, oppure rustica serietà di gente che sa il fatto suo. E meno male che di gente così, ce ne sia ancora. Spero di ritornarci, questa volta pure con il padre. Visitato a pranzo in data 20/02/25.

It feels like eating at grandma's house, not too many pretensions. Really good food!!! If you want vegetables, change restaurant because the lady doesn't make them 😆 but it was really sweet.

Relaxing place good food fair price

The dishes seen in the previous reviews attracted me, I booked and we were the only ones in the room, food made at the moment with very good products, I believe artisanal, we chatted like family with the owners and also purchased an excellent herbal tea before going out, excellent value for money price and fast service, thank you all so much we will definitely be back.

Place from times gone by in a beautiful country Genuine and tasty food Very kind and friendly hosts Excellent quality/service/price ratio Well done!

Good food with typical traditional dishes. Excellent value for money. Very kind and nice owner. Super recommended!

Very welcoming place, very kind family and very good dishes!

UNA PASSEGGIATA NEL BORGO E POI LA TRATTORIA CAMOZZI DOVE IL TEMPO SI FERMA ...MAMMA E FIGLIO IN SALA A SERVIRE GENTILISSIMI E FIGLIA A CUCINARE...TUTTO SUPER NOI ABBIAMO MANGIATO TAGKIERE DI AFFETTATI E FORMAGGI SQUISITI CONIGLIO SUPER E CINGHIALE DISCRETO ...PER FINIRE CON PANNA COTTA E DOLCE ALLA NOCCIOLA 10 E LODE ...COMPLIMENTI CI TOENEREMO DI SICURO