the Chef Lab In Monza

Piccolo posticino più che altro per l'asporto,ma ci sono un paio di tavolini,noi abbiamo trovato posto per pranzo. Abbiamo assaggiato una pitta calabrese con luganegq,peperoni e crema di parmigiano ed una parmigiana,entrambe molto buone. Interessanti anche i carciofi e le patate al forno con maionese alla nduja. Anche altri piatti scritti sulla lavagna sarebbero stati da provare. Servizio cordiale.

Cenato ieri sera. Il locale è piccolissimo, direi 8 posti, e niente bagno. L'atmosfera è molto rilassata, c'è aria di casa e di autenticità. Abbiamo preso una pitta alla luganega (buona, ma consiglio allo chef un formaggio erborinato con un gusto più deciso ;) ) la parmigiana di melanzane davvero ottima, patate al forno e due bomboloni alla crema. Il costo e la qualità del cibo davvero ottimi. Posti del genere, one man show, vanno sostenuti.