Siamo stati a pranzo sia a Pasqua che a Pasquetta con grande soddisfazione in entrambi i giorni. . Lo chef/proprietario Lazzaro è una splendida persona, cortese e disponibile che con tanti gesti di spontanea umanità, elegante signorilità senza pose, sa farsi apprezzare e ricordare con piacere . Traspare dai suoi comportamenti la passione per la cucina e la competenza nella ristorazione che non si improvvisa. Ha saputo infatti gestire in maniera perfetta la cucina proponendo menu ricchi con abbondanti portate di alta qualità elaborate secondo tradizione ma con note di raffinata interpretazione :piatti elaborati con maestria valorizzando prodotti di ottima qualità del territorio . Come direttore, ha saputo proporre
un offerta di eccellenza anche nel rapporto qualità/prezzo ed organizzare / gestire le giornate in maniera impeccabile senza sfasature e tempi lunghi
di attesa nonostante la notevole presenza di clienti. Una nota di merito a tutto inpersonale, in particolare alle due gentilissime assistenti al tavolo:Natascha e Jessica che con cortesia e garbo sono staie ,senza invadenza, una presenza simpatica,accogliente e premurosa , pronte a soddisfare ogni nostra esigenza . Insomma...ci siamo sentiti coccolati da tutti ininterrottamente dall'ingresso ai saluti. Cosa si vuole di più?
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