Tradizione umbra presentata molto bene. Carni alla brace cotte a vista in un camino all’interno della sala. Personale cortese. Splendide le volte a crociera che sovrastano la sala.
Ristorante nel centro storico di Trevi con i tavoli all'esterno in una viuzza e in un chiasso un po opprimente considerato il caldo .Buona qualità del cibo e ottima cantina. Magari un po piu di calore nel servizio da parte di quello che ritengo sia il titolare, asettico in tutto e per tutto non sarebbe stato sgradito.
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