Taj Mahal In Bergamo

15/06/2024: Siamo stati in questa osteria attratti dalle recensioni. Locale carino, caratteristico con mattoni a vista. Per quanto riguarda la cucina avevamo aspettative migliori ma abbiamo trovato sì buono ma nella media di un ristorante che propone delle tipicità bergamasche.

15/03/2024: Eravamo in Città Alta all’ora di pranzo e prima di scendere con la funicolare abbiamo deciso di fermarci per pranzo al Vino Buono che conoscevo tanti anni fa. Da fuori dice poco ma l’ambiente interno è caratteristico scendendo in ambienti con volte in pietra e arredo tradizionale. La cucina è tutta orientata sui piatti della tradizione per cui abbiamo preso lo schisöl (palla di polenta ripiena di taleggio che fonde, condita con un goccio di burro fuso e una foglia di salvia e servita con un sugo di funghi) per antipasto e per secondo polenta taragna con uova e funghi. Piatti robusti ma buoni e particolari. Servizio alla mano e prezzi buoni considerando la location.