Stella In Vergato

Sembra di ringiovanirsi di 40 anni. Locale stile anni 70 che mantiene il calore, la cortesi, la qualità del cibo di quegli anni. Cucina tipica bolognese fatta con materie prime del territorio di primissima qualità e cucinato egregiamente. Servizio fatto con il sorriso sulle labbra nonostante il ristoranti tutto esaurito che ci ha fatto sentire a casa. Una splendida sensazione.

Se volete mangiare bene, questo è il posto ideale: tagliatelle al ragù, tortellini in brodo sono,a mio giudizio, i migliori in assoluto: i piatti sono quelli della tradizione bolognese come la cotoletta alla bolognese: hanno una buona scelta di vini e dolci sempre della tradizione, crem caramel e zuppa inglese. Servizio inappuntabile e prezzi abbordabilissimi.