Stazione del Gusto In Carpi

What can I say, a very welcoming place, the girls who welcomed and served us were professional but at the same time friendly, the typical Roman menu, we took an appetizer with courgette flowers which turned out to be crunchy and melted in the mouth, the cold cuts very fresh. Then we moved on to a trio of first courses: carbonara, cacio e pepe and amatriciana with the result "I'll tell you what to do" of second course saltimbocca and a wonderful artichoke Giulia style. Followed by bitter desserts and coffee. Noantri in Chérp is a culinary experience worth trying, thank you Tiziano for letting me taste the dishes that are part of your land, see you soon.

First positive experience, a nice Roman proposal to be repeated

Pleasant evening First time in this restaurant not far from the historic center of Carpi, simple and informal location. The Roman dishes offered are tasty and made with good raw materials, the service is young and friendly. We tasted the house Tris supplì, Bucatoni rigati amatriciani, Rigatoni al torchio carbonara, Saltimbocca alla Romana, Apple pie. The restaurant offers dishes with a good quality/price ratio, worth trying if you are in the area.

Excellent experience, the food perhaps a little too heavy

It's definitely a place where you eat well, the service is good. However, in my opinion there are things to review: it is not well soundproofed, too much waiting between one dish and another, there was nothing in the bathroom to dry your hands and the plastic plants hanging from the ceiling are truly hideous. Sin.

You have to book but the environment is very nice and clean, the owner is helpful and kind, the food is excellent and truly Roman

Nice experience with dishes different from the usual, worth trying

È stata un'esperienza ottima e da ripetere sicuramente! Sono andato con la mia compagna, abbiamo cercato di assaggiare più piatti possibili ed erano tutti cucinati meravigliosamente, dall'antipasto al contorno e voglio includere anche l'ottimo vino ed il buonissimo pane. Ottimo lavoro anche del personale di sala, sempre efficiente, preparato, cortese, e con una giusta dose di simpatia. Il locale non è molto grande ma è ben curato e si sta bene.

Premesso che il tutto va contestualizzato...io ho dato 5 ✨ a un osteria e non a un ristorante stellato..cucina semplice, casereccia, gustosa ,ignorante..(in senso buono) nel senso che ignora tendenze inutili, impiattamenti pretenziosi ..qui ho provato la gioia di una cucina genuina ,espressa, gustosa..io che cucino ogni santo giorno quando ho dato la prima forchetta di tonnarelli cacio e pepe mi sono emozionionato...sembravano fatti da una mamma o da una nonna...prezzo onestissimo...forse bassino per la qualità...io nn ho nessuna fede calcistica ma quando sono andato in bagno prima di uscire mi sono fatto pure una bella risata...tornerò sicuramente e lo consiglio vivamente

Veramente veramente buono! Locale abbastanza ampio ma con poco parcheggio. Consigliata la prenotazione. Cibo a tema rigorosamente romano. Carciofi assolutamente da provare. Porzioni pasta più che abbondanti. Consiglio il tagliere di Norcia, e i fritti. Cremoso al pistacchio buonissimo.