Sibilla In Tivoli

Best restaurant we visited in Italy. The food was delicious, the view and atmosphere were spectacular and the service was impeccable. Very very reasonable prices so it was an excellent ratio of value for money. Excellent experience!

Incantevole nel seno che sono rimasta per tutta la cena incantata ad ammirare il tempio di Sibilla illuminato… la location vale indubbiamente il costo! Abbiamo preso l’antipasto di terra Sibilla composto di 6 portate da condividere ed era ottimo. Mi sarei anche fermata lì, ma sembrava male, quindi a seguire agnello allo scottadito e tagliata. Carne tenera e ben cotta, accompagnata con cicoria ripassata e patate al forno. Sicuramente il locale più romantico in cui si possa mangiare in estate!

Great restaurant in Tivoli. A few minutes' walk from Villa d'Este and just above Villa Gregoriana. Impeccable service. Good cooking.

Good food with a wide enough menu that tries to combine tradition and innovation, sea and land, commendable, I really liked the appetizers, I took the maltagliati, in fact the chopped pistachios with the cherry tomatoes didn't seem to combine much, but it's a matter of taste and anyway it was good. prices slightly above average but you also pay for the location and history. I think the location is at its best in the evening with the part of the ruins lit up. Courteous staff and good service.

Highly recommended. Very special place. Very friendly staff. Good value for money.

Exceptional food! I recommend! It's a little more expensive but worth it!

A confirmation of excellence on every occasion!

There are no words to describe the location. Exceptional

Amazing food and a definite Must to visit the outdoors

Sono stato con i soliti compagni di merenda in questo stupendo ristorante storico che si trova nel centro storico di Tivoli. La location è spettacolare, è presente su una terrazza all'interno del tempio della Sibilla di Tivoli, creando un atmosfera molto suggestiva. Abbiamo preso i primi tutti di ottima qualità anche se devo ammettere che i gnocchi con le vongole e salicornia erano di altissimo livello. Quindi siamo passati ai secondi, anch'essi apprezzati in particolare il cosciotto di anatra all'arancia e patate era fantastico. Abbiamo scelto anche i dolci e vorrei citare il Cremoso che è stato particolarmente apprezzato. Il personale è gentile oltre che molto professionale ed il conto è stato in linea con la qualità del cibo e la location fantastica. Se devo fare un appunto è che in un locale di questo livello non è possibile utilizzare delle sedie scomodissime non all'altezza del posto . Comunque la qualità del cibo e la location spettacolare meritano l'apprezzamento di tutti i commensali.