Scalo 34 In

21/08/2024: Beautiful restaurant with open kitchen. Excellent welcome and service, attentive in everything. Perfect wine pairing! We chose a 6-course menu, one more particular and exquisite than the other. We will be back very soon!

19/08/2024: Ogni anno torniamo a mangiare in questo ristorante e abbiamo sempre saputo che prima o poi gli chef avrebbero preso una stella! Assolutamente meritatissima! Questa volta abbiamo fatto degustazione di 6 portate, tutte a base di pesce (2 antipasti, 2 primi e 1 secondo) più un pre dessert e un dessert, tutte strepitose! Complimenti per aver migliorato il dolce Rocher, l' ultima volta l'avevamo trovato troppo pesante e stucchevole mentre così riproporzionato risulta perfetto! Uniche critiche (vista la stella ci sentiamo di essere più critici) servizio un po' frenetico, forse le ragazze erano poche per la qualità di servizio che si desidera offrire?! E una spina trovata nel baccalà con mousse di patate, che nn ti aspetti vista la perfezione dei piatti,ma che può assolutamente succedere. Tirando le somme vale assolutamente la pena vivere questa esperienza culinaria!