Sayonara In Milano

Locale che ha inciso la vita notturna milanese negli ultimi decenni. La professionalità nella preparazione dei cocktail è ormai quasi introvabile nei cinque continenti. Acustica eccelsa. Gentilezza di altri tempi. Un locale di qualità irraggiungibile in questa epoca. Straordinario

Descrivere brevemente il Sayonara è un impresa ambiziosa, ma sicuramente necessaria per suggerire il suo inimitabile valore. Storia, professionalità e cultura, avvolgono questo elegante locale, eseguito dal noto architetto italiano Frattini. Storico, per aver segnato, nel suo mezzo secolo di attività, la vita notturna milanese, accogliendo illustri esponenti della società meneghina. Professionale, per l'introvabile impegno del proprietario Pino Venditti e di sua moglie Ileana. Infine, avvolto di cultura, (forse l'elemento cardine ed inimitabile di questo locale), per trasformare un dopocena, in una opera d'arte. L'infinita conoscenza dei proprietari, in merito a cocktail e distillati (di cui posseggono bottiglie storiche e introvabili), rende la consumazione un esperienza inimitabile. In nessuno dei miei viaggi nei cinque continenti, provai un connubio così singolare come al Sayonara, con la sua storia, la sua cultura e la sua professionalità. Capolavoro