S'arversidorgiu In Arzana

Uno di quei luoghi che ti rimarranno per sempre nel cuore. Uno di quei ristoranti dove mangi qualcosa di unico e irripetibile. Eh si, cari miei, dei culurgiones così non li avevamo mai mangiati in vita nostra. Senza patate. Solo formaggio di capra. La pasta sottile e morbida. Un sogno. E se gli antipasti son buonissimi e i culurgiones indimenticabil, com'è il maialetto? Talmente saporito e ben cotto che ti si scioglie in bocca. Sarà perchè è proprio lì davanti che ti sta guardando negli occhi.