Saporito Forno-Laboratorio-Cucina In Roma

10/03/2025: Penso che sia uno dei pochi ristoranti dove sono uscita che scoppiavo date le porzioni abbondanti. Ho provato più cose. L'antipasto Mit Mix per due comprendeva: - polipetti alla Luciana (buoni); - tartare di tonno, guacamole, passion fruit e olio al basilico (non male ma dopo un po' stuccava e il passion fruit non c'entrava molto); - tartare di gambero e stracciatella (non male con tutto che non amo il gambero crudo ma è stata super apprezzata dalla mia amica); - insalata di mare (si difendeva bene); - ceviche (fantastico); - bruschetta burro e alici (buona e croccante con tutto che si era freddata); - sauté di cozze (buono); - gamberi fritti su guacamole (quest'ultimo è fatto da dio); - tataki di salmone alla soia (fantastica!). Il pacchero col pescato del giorno e pomodorini freschi era buono e ho apprezzato lo spaghetto con le vongole e le cime di rapa nonostante queste fosse in crema ma a gocce. Abbiamo pagato circa 35€ a testa con lo sconto di TheFork. Il personale è stato gentile e ci ha fatto spostare di tavolo senza problemi dato che avevamo preso un botto di roba. Il pesce è fresco e abbiamo digerito tutto senza problemi. Bravi!

24/01/2025: Locale meraviglioso, ben arredato ed accogliente. Personale gentilissimo ed attento. Menù Mare/Terra ben fornito, pietanze buone e prezzi ottimi. Offre Menù alla carte e Menù fissi infrasettimanali. Antipasti ottimi e particolari, Primi romani, e dolci interessanti. Una coccola in una giornata uggiosa. Da ripetere appena possibile.