Che dire? ! Il locale è decoroso , arredato in modo funzionale e in stile minimalista. Sovrasta, inevitabilmente, la vocazione turistica, che io detesto e che non sempre puoi evitare ( nel mio caso piovigginava e non avevo né voglia né tempo per ricercare un locale di più avvertita impronta e di livello adeguato. Ho gustato una scialba lasagna, stile autogrill, e un caffè slavato. Prezzo , in rapporto alla qualità, tendenzialmente alto, spiegabile unicamente per la posizione del locale, a due passi dal duomo e con affaccio nella superba galleria.
Sono tornata in questo locale per provare il menù degustazione. Oltre a un assaggino di benvenuto e due diversi tipi di pizza doppio crunch era compreso il « panino » all’amatriciana e il « panino » con Crema e cioccolato. Pasto sfizioso e molto saziante nonostante la leggerezza. Solita cortesia del personale in un ambiente tranquillo e rilassante. Solo una piccola scomodità: il bagno, a cui si accede gratuitamente con il biglietto della pizzeria, si trova qualche piano sopra.
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