Un luogo veramente formidabile per un pranzo del weekend, l’ideale se si è in cerca di una struttura elegante e curata immersa nel verde.
Poi devo sicuramente fare i miei complimenti in primis al servizio, cortese e amichevole allo stesso tempo, quella tipologia che di solito viene commentata con un “ci si sente come a casa“.
Si tratta pur sempre di un ristorante e quindi arriviamo al cibo: in trattamenti artistici e cucina creativa su una base molto classica.
Non riesco a dare il punteggio massimo, meritatissimo pensando solo a persone e ambiente, avendo avuto dei dubbi sul gusto di alcune portate: ad esempio la quaglia BBQ, cotta e servita alla perfezione ma troppo dominata dalla salsa stile barbecue che dà il nome al piatto.
Indubbiamente un posto in cui tornare per testare altro, con delle scelte differenti probabilmente potrei apprezzare molto di più anche il livello gastronomico.
Siamo stati al San Quintino Resort con 2 coppie di amici, locale molto curato nei minimi dettagli, personale molto gentile e professionale.
Abbiamo scelto di non portare i bambini, non è propriamente un locale per loro.
3 di noi hanno optato per il menù classico mentre altri tre hanno cenato alla carta.
Carta dei vini molto fornita.
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