Saltatempo Montefalco In Montefalco

Il piccolo ristorante si trova nel centro storico di Montefalco. Qui si possono gustare piatti della tradizione umbra nei quali sono utilizzati ingredienti freschi e di qualità. Le ricette, pur essendo semplici, sono eseguite con maestria e sono delle vere prelibatezze per il palato. Lo staff è molto gentile. Ottimo il rapporto qualità prezzo.

Un pranzo veloce in due a Montefalco, strangozzi con tartufo da dividere e un secondo superbo... io ho preso la loro Porcaccia con patate, braciola di maiale panata con spezie segrete cotta al forno con patate arrosto... un loro brevetto da provare assolutamente! La moglie è andata sul filetto al sagrantino anche questo da paura, il tutto accompagnato da un calice (ciascuno) di buon sagrantino di una cantina locale! Il locale è picco ma ben organizzato, servizio sempre pronto e disponibile. Continuate così!