RISTORANTE SOUL KITCHEN In Matera

Very friendly service and simply delicious food.

Food was super fresh and flavoursome, generous portions, and extremely friendly service from the whole staff. We sat outside and because it was between buildings there was a lovely summer breeze passing through. 10/10 experience

Nothing exceptional, yet recommended by the guidebook.

Number one in Basilicata clean and high quality

Excellent restaurant right in the central area of ​​the Sassi di Matera (easy to reach). The service is professional, but they make you feel at home. From appetizer to dessert we ate really well. Congratulations!!!

Excellent dishes, fabulous dessert. TOP service. Highly recommended

An extraordinary experience. The food was delicious. The service was excellent, the staff was super friendly, smiling, and tried to help even when they only spoke Italian. I highly recommend this restaurant.

Highly recommended. Very friendly waitress and amazing Angus cut

This was so disappointing after reading reviews I checked we were in correct restaurant! The whole experience was so average. Would not go back again.

Questo posto è perfetto per qualsiasi tipo di serata, in coppia sicuramente trovi un atmosfera romantica, con gli amici un'atmosfera tranquilla, con la famiglia un'atmosfera riservata. Architettonicamente parlando in ogni angolo di questo ristorante è un'esperienza da vivere. Il menù offre una soluzione che unisce tradizione e modernità. Noi abbiamo preso un antipasto misto caldo/freddo composto da maialino nero, bufala, polpette di pane al sugo, nido in pasta catawiki con ricotta e ribes, melanzane, bietoline croccantissime. Una bottiglia di Verbo Bianco Due primi: - orecchiette di grano arso con olio al crusco e mollica croccante. - Raviolo (4pz) con mozzarella di bufala e pesto di basilico. Dolce: 2 cannoli di pane con ricotta, mascarpone e gocce di cioccolato con una marmellata ai frutti di bosco. Era tutto buonissimo, io ho promesso alla cuoca, una meravigliosa e dolcissima cuoca che sarei tornata per il cannolo davanti a un caffè :) Il cameriere, socio del ristorante, credo si chiami Roberto, e di una gentilezza assurda. Dovrebbero esserci più camerieri come lui. Io sono di Matera, e ho portato un ragazzo che viene dalla Calabria qui per pranzo. Lui ha detto che era tutto eccezionale, io confermo la sua opinione anche perché non è la prima volta che vengo a mangiare qui e mi sono sempre trovata benissimo. È davvero uno dei pochi ristoranti veramente validi a Matera <3