Ristorante Shardana In Budoni

Excellent location, the chef is talented and shows it in every dish, excellent choice of wines, well done

Lovely restaurant in a pine forest. Great Sardi Ian wine.

Very nice ambience and atmosphere.

Excellent and great wine list they have a great chef

Everything was so great. Amazing food.

Shardana is an amazing restaurant! Fantastic menus and quick and friendly service. We came late in the season so it was already dark and a bit crowded inside.

Stupendous restaurant with a capital S....we went last week with my partner. Wonderful location halfway between the greenery and the sea, fast service and truly excellent food at every point; the second courses were truly delicious with excellent fish, but above all the first courses, we tried the tagliolini with squid and truffle ragù and we were super enraptured... one of the best memories of our holiday... we would go back to Sardinia just for those tagliolini 😅

Undoubtedly a disastrous day for the cook! Very expensive for what was served even if it was supposed to be semi-gastronomic. Let's say that it was the end of the season and that we were only passing tourists. If your wallet allows you to try it without regret, try your luck. For us it was a failure...except for the tiramisu it must be said.

Ristorante immerso nella pineta e a due passi, letteralmente, dal mare. Ambiente bellissimo e romantico, nonostante sia sempre pieno e quindi la confusione soprattutto dei turisti lo renda rumoroso. Camerieri veloci ed attenti, appena hai bisogno sono già pronti. Impressionante lavoro della cucina, cha manda fuori i piatti velocemente. Nel mio caso, unica pecca, anche troppo: tolto il piatto dell'antipasto c'era già quello della seconda portata, dando il senso di fretta al cliente. Questo non si è ripetuto col dolce, rientrando nei canoni di una cena elegante e non troppo "fast". Qualità del cibo ottima, pesce freschissimo e vino di qualità tenuto in fresco dal cestello del ghiaccio. Conviene sempre prenotare, anche in bassa stagione. Facile da trovare, chi non volesse cenare dispone anche di zona aperitivo! Merita, anche solo per dove è ubicato

Ogni anno che vengo in Sardegna è d’obbligo fermarsi a cena da SHARDANA. Pietanze ottime con materie prime di qualità e freschissime! Quest anno eravamo io la mia compagna e un amica, apparte un piccolo intoppo sul primo (uno arrivato prima degli altri 2 ,non potendo mangiare tutti nel solito momento), il cameriere con la sua simpatia ed educazione è riuscito subito a farsi “perdonare”. 5 stelle meritate, dal servizio al cibo! Ci rivedremo sicuramente il prossimo anno!!