Ristorante Ponzu In Casalecchio di reno

Mia figlia va spesso a pranzo in questo ristorante e quindi ho voluto provarlo anche io. Locale molto grande con bel parcheggio ma sempre molto caotico e rumoroso. Il sabato che siamo andati noi facevano un po' fatica a gestire le tante prenotazioni. Si ordina con l'ipad, servizio abbastanza veloce anche di sabato sera con tanta gente. Menu molto ampio, piatti buoni, noi mangiato prevalentemente giapponese, i piatti con componenti fritte un po' unte rispetto ad altri ristoranti, come anche la tempura. Buono il costo dello All you can eat

Un ristorante molto carino con un servizio nella normale. La scelta secondo me è limitata rispetto ad altri ristoranti ma devo dire che la qualità del prodotto è alta e sono preparati bene con ottimi abbinamenti. Eccellenti i nigiri scottati (salmone, tonno), buono quello di branzino. Ottimi gli hosomaki e uramaki soprattutto quelli fritti con tartare di salmone. Ottimo il cibo cinese ed anche i piatti giapponesi. Il panino bao di pollo davvero buono, preso più volte. Di solito non prendo i temaki poichè abbondano di riso rispetto al pesce, in questo caso erano eccellenti. Solo gli udon mi sono sembrati davvero scotti nonostante la loro consistenza, ottimo ravioli e miso. Ottima tempura. Ottimo all you can eat.