Tempo fa avevo visto la puntata in replica in tv . Mi ha incuriosito la location e la innovazione portata da Canavacciolo. In sintesi della “ristrutturazione” è rimasto solo il locale .. il resto è tornato come prima, cucina con molta panna .. un po’ di disorganizzazione in sala .. prezzi giusti per un linea con le quantità delle portate servite . Ci ritornerò ma spero in migliorie della cucina e del servizio.. un consiglio .. magari rivedetevi la puntata e riprendete spunto…
The Fork
TripAdvisor
