Un ristorante storico a Nervi. Qualche posto auto per i clienti. Ottima accoglienza in un locale molto curato e tenuto perfettamente. Scelta di antipasti,primi e secondi , ampia ma senza eccessi. Io ho scelto la pasta con aragosta . Nella mia vita ne ho assaggiate tante,ma questa non ha rivali. Materia prima, cura, tipo di pasta e "legata" a livelli superiori. Poi un Pagello con carciofi e patate. Cosa dire di una piatto così semplice: perfetto, incredibile. Vino eccellente, vermentino Ligure. Essendo ospite non conosco il prezzo finale,ma i costi sul menù sono perfettamente in linea con l'eccellenza del ciclo e la professionalità di tutti,sala e cucina . Lo scenario all'estero è unico .
Lorenzo Ferro
.
06 Gennaio 2024
10,0
Come sempre una bellissima esperienza. Per me è sempre un piacere andare da Carmine. Secondo me tra i migliori 5 ristoranti di Genova
Marco Bastianelli
.
05 Gennaio 2024
10,0
Es un must, un lugar icónico al que hay que ir sí o sí si se visita Génova y sus alrededores y, sobretodo, si se es fan de la mítica Sampdoria que ganó la liga en la temporada 90/91.
Pero no solo merece la pena visitar este restaurante por su historia: la calidad de la comida es excelente, la ubicación magnífica, justo encima del mar, el servicio fantástico y todo esto hace que la experiencia sea inolvidable.
Volveremos en verano, para disfrutar de la gran terraza prácticamente dentro del mar.
Ryoko Sha
.
24 Dicembre 2023
10,0
Mangiato divinamente, servizio cortese, prezzi alti in linea col posizionamento del locale. Consigliato.
Tommaso Gazzoni
.
15 Dicembre 2023
10,0
Locale esclusivo e raffinato , piatti ricercati, squisiti , porzioni abbondanti.
Cinzia GRIGOLETTO
.
21 Novembre 2023
10,0
Eccellente, ambiente accogliente cibo squisito, soldi ben spesi.
Giuseppe Carassiti
.
19 Novembre 2023
10,0
Cena con cari amici a base di pesce sempre freschissimo e ieri sera anche un'ottima piatto di tagliatelle al.tartufo molto profumato.
Ottimo il dessert.
Atmosfera accogliente e ti fa stare a tuo agio.
Bellissima per l'estate la terrazza.
Un locale dove sai di spendere bene i tuoi soldi
Giuliano Greco
.
11 Novembre 2023
10,0
Location storica che affaccia sul mare.
Si può gustare pesce fresco e non solo sia internamente che esternamente perché ha due ampi spazi.
Accessibile perché direttamente sulla strada e con possibilità di parcheggio. ( 6 ,7 posti riservati altrimenti lungo la strada.)
Materie prime utilizzate di prima scelta con un servizio attento.
Pietanze di dimensioni normali ma ad un prezzo alto.
Vale sicuramente la pena per un occasione speciale.
ERIKA CARDINALE
.
16 Ottobre 2023
10,0
Cosa và
Terrazza meravigliosa
Cibo meravigliosamente buono
La miglior torta della nonna mai mangiata
Servizio al tavolo super professionale. Parcheggio privato
Cosa non và
Astenersi tirchi
Interno del locale che comincia a mostrare un po' di anni.
Recensori Golosi
.
07 Ottobre 2023
10,0
Tutte recensioni ripetitive, per forza: se si vuol mangiare pesce ottimo, freschissimo, ben cucinato, anche di grandi dimensioni x cene con amici, e che non sempre si trova altrove ( pescatrice, sampietro ...)..si viene qui. Pagando in proporzione,ovviamente.
A proposito di pesce,peccato che da un po' ( mi pare) il capponmagro " rivisitato" sia meno gustoso,con la salsa verde poco saporita e dolciastra.
Il successo del locale e la bellezza del terrazzo sul mare portano con sè anche un po' di ' sovraffollamento ' con relativo chiasso , che i volonterosissimi camerieri gestiscono con un evidente sforzo del quale non ci si può non accorgere.
.magda b
.
22 Luglio 2023
8,0