Ritrovarsi tra le montagne più belle dell' Abruzzo e percepire il profumo della cucina di casa tua. I sapori , da Maria, sono genuini, freschi, senza tante manipolazioni e, proprio per questo, riescono ad esaltare la bontà. Taglieri di affettati come solo un tempo si facevano e i formaggi con miele e verdure condite con sapienza precedono i ravioli ripieni di buona ricotta dal sapore inconfondibile della freschezza o delle lenticchie con i quadrucci all' uovo e agnello arrosto con patate novelle. Il tutto contenuto in un ottimo prezzo e nella bellezza del luogo all' ombra di una vite centenaria. Un solo breve consiglio è di migliorare le indicazioni per raggiungere la struttura.