Ristorante Olinto In

11/03/2025: I discovered the restaurant by chance, attracted by the name "Pescheria" during a search for the choice of a restaurant on the fly... It was an excellent experience for the food, service and environment! Compliments

28/02/2025: Locale che si sviluppa in lunghezza, piuttosto angusto e con tavoli troppo ravvicinati. Cucina buona ma non eccelsa, fatta eccezione per gli spaghetti con taratufi e tartufi, davvero sublimi. Piatto di crudi discreto ma niente che si faccia ricordare, tranne che per il prezzo. Buona la tartare di tonno e l'ostrica gillardeau, ottima la tagliatella di seppia, per il resto tutto assolutamente nella media, senza picchi di sapore. Tartare di gamberi rossi con una buona materia prima ma fortemente penalizzata dall'eccessiva presenza della burrata che copriva tutti i sapori. Dolci senza infamia e senza lode, con poca fantasia. Scelta dei vini al calice piuttosto ristretta e banale, eccellente invece la selezione dei rum. Il servizio è la parte che soffre di più il paragone con il Bistrot : troppo rigido e formale, poco incline a venire incontro al cliente, anche quando, nel mio caso, si richiede una semplice tartare di scampi fuori menù. Tanta forma e apparenza ma poca sostanza ed empatia. Infine, a completare il quadro di un'esperienza non del tutto soddisfacente, dei prezzi davvero eccessivi in relazione all'offerta globale del locale.