Ristorante Le Calle In Centallo

11/11/2024: Dietro ad un passaparola della Zocca emiliana siamo riusciti ad arrivare da Filippo! E che dire…la realtà è stata maggiore della immaginazione: i tajarin,il coniglio,la sua insalatina,la pesca caramellata bastano per inginocchiarsi davanti a questa eccellenza di chef che diventa una persona umile e normale quando passa al tavolo perché vuole sentire le critiche e magari anche due parole sul Blasco per poi dire, grazie di essere stati qui. Circa 310 km ci sono voluti per arrivare ma sicuramente a breve li rifaremo perché meritano la destinazione! Grazie Filippo di questo atelier di arte culinaria!

09/11/2024: It took me a while since October 30th to review it but The Filippo Oste restaurant in Albaretto Torre is a truly special place, ideal for an unforgettable evening. The location is splendid, nestled in the hills of the Langhe, and the atmosphere is welcoming and warm. Their famous skewer is a real delight, prepared with care and passion, and a must try! I celebrated my birthday here, and his wife was incredibly attentive, treating me with kindness and helpfulness, even towards my food intolerances. It's rare to find a restaurant so thoughtful of its guests. Highly recommended for those looking for quality and an authentic experience.