Ristorante la Strettola In Avigliano

Ritorno in questo caratteristico locale dopo tantissimi anni che ha ereditato la gestione da un altra più famosa ed affermata conduzione, anche se di tipologia diversa, confermando le caratteristiche della precedente (gentilezza, affabilità, qualità, ecc,) quindi una buona conferma, direzione ed eredità.

Excellent pizza and friendly service

Luogo ideale per gustare sul fresco di una terrazza un'ottima cucina lucana nella tradizione aviglianese

Locale famoso sia per la pizza (originale quella farine integrali e spirali a) sia per i piatti della tradizione aviglianese dove spicca il baccalà. Ottimi i fritti locali: frittelle con pomodoro e origano, calzone ripieno e gnocchetti fritti conditi con rughetta, pomodorini, caciocavallo grattugiato e mais. Deludente purtroppo il baccalà con i peperoni cruschi, un po’ slegato come cottura mentre i peperoni un po’ amari. Buoni i dolci.