Si incomincia con le bruschette offerte dal proprietario. Dopo arriva la pasta alla forma squisita , si sente tanto formaggio , salsiccia e porcini
. Che dire della carne cotta al puntino alla brace . Abbiamo mangiato diverse tagliate, ai porcini , lardo di Colonnata , rucola e scaglie di parmigiano . Sono sfiziose e strabuone . Il vino ? Nettare , succo d"uva ? Buonissimo Cesanese vino di casa che accompagna le pietanze
. Strabuono . Settimana prossima ci ritorno.
Il locale ed il personale è carino, informale. Abbiamo assaggiato dell'antipasto e la carne alla brace. Dall'antipasto non bisogna avere tante aspettative...tutte cose
confezionate e care ( €15 a testa
con fagioli, zucchine e peperoni ed un totale una fetta di bruschette a x uno), buona la mozzarella di bufala ( però carissima, 1 kg €25) mentre la brace ottima! Cotta bene e saporita. Vino rosso della casa un po' acetato. Nel complesso buona serata... ma aspettativi la sorpresa con il conto: non giusto x la qualità e quantità del cibo
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