Ristorante La Ciasela In Alleghe

Wonderful, excellent cuisine with a space view!

Exceptional cuisine that is not greasy or heavy, perfectly prepared, with more than generous portions. Tagliatelle with game ragù, polenta and pastin, ciasela dish and side dish of mixed mushrooms, I don't have a photo because the aroma and sight of the dish were too strong and we finished them immediately. The service staff are very kind and always smiling, even in providing information on the dish and the preparations. Menu with the indication of all allergens dish by dish, which is not so obvious. They truly deserve it.

Una cucina eccezionale non unta e non pesante, preparata in modo perfetto, porzioni più che abbondanti. Tagliatelle al ragù di selvaggina, polenta e pastin, piatto la ciasela e contorno di funghi misti, non ho una foto perché profumo e vista del piatto sono stati troppo forti e li abbiamo finiti subito. Gentilissimo e sempre sorridente il personale di servizio, anche nelle informazioni sul piatto e sulle preparazioni. Menù con l'indicazione di tutti gli allergeni piatto per piatto, cosa non così scontata. Meritano veramente.

High mountain restaurant where you can enjoy excellent dishes, accurate and fast service