Ristorante L'800 In Argelato

A modern, retro-inspired setting offers traditional cuisine with a touch of individuality. The menu offers excellent value for money. Recommended!

A well-kept and clean atmosphere, a lunch menu, beautifully presented dishes, carefully selected ingredients, and excellent value. Friendly staff and parking are also available.

A restaurant with an old-world style! Welcoming, friendly, and helpful staff. The food is truly delicious, featuring traditional (and more) dishes with a modern twist. Excellent value for money. Highly recommended, I'll definitely be back!

Always a top-notch restaurant. A confirmation.

I really liked it, both for the fact that the place reminds me of a grandmother's house (in a positive sense) and for the cuisine, everything was really excellent, even the service. If you have the chance, I recommend it :)

Very relaxing, well furnished environment, excellent cuisine, professional staff very helpful towards the customer. I recommend it.

Il ristorante 800 ad Argelato è un vero gioiello per gli amanti della buona cucina, dove la qualità delle materie prime rappresenta un elemento fondamentale. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e selezionati, riflettendo una filosofia gastronomica che pone l'accento su sapori autentici e tradizione. Le lumache alla burghignon sono un must da provare: cucinate con maestria, sono immerse in una salsa ricca e aromatica, che esalta la loro delicatezza e offre un'esperienza gustativa unica e avvolgente. I passatelli asciutti in crema di parmigiano e asparagi sono un altro piatto che merita una menzione speciale. La crema di parmigiano è intensa e ricca, mentre gli asparagi aggiungono freschezza e una nota vegetale che bilancia perfettamente il tutto. La combinazione risulta in un piatto che è sia confortante che raffinato. Infine, la tagliata all'aceto balsamico è un autentico trionfo di gusto. La carne, cotta alla perfezione, è tenera e saporita, arricchita da un delicato tocco di aceto balsamico che ne amplifica il sapore e ne esalta l’aroma. Devo dire che è arrivata leggermente fredda, ma la qualità era eccelsa. Ottima la carta dei vini ( pochi ma buoni). In generale, il ristorante 800 si distingue per un'offerta culinaria che combina tradizione e innovazione, rendendolo una meta imperdibile per tutti coloro che desiderano vivere un’esperienza gastronomica diversa dal solito; anche il servizio è cortese e professionale. Il Iocale un po datato ed il conto sopra la media , sono le uniche due note , non negative, ma stonate.

The 800 restaurant in Argelato stands out for the exceptional quality of the raw materials used, carefully selected to guarantee dishes with an authentic and rich flavour. Among the specialties that deserve a particular mention, burghignon snails present themselves as a true triumph of flavours. Prepared with a traditional recipe, they are wrapped in a delicious sauce that enhances their consistency and freshness. Moving on to the dry passatelli in parmesan and asparagus cream, these dishes are a perfect example of how high-quality ingredients can be transformed into a sublime gastronomic experience. The creaminess of the parmesan marries beautifully with the asparagus, creating a balance of flavors and an enveloping texture. Finally, the sliced ​​meat with balsamic vinegar is another strong point of the restaurant. The meat is cooked to perfection, tender and flavorful, and the balsamic vinegar adds a note of sweetness and acidity that further enhances the dish. This dish represents a true triumph of taste, capable of satisfying even the most demanding palates. In summary, the 800 restaurant offers a high-quality culinary experience, where each dish tells a story of passion for cooking and respect for raw materials. A place not to be missed for those who love good food!