RISTORANTE DOMINIO MARE In Bergeggi

15/08/2023: Pranzo a base di pesce, ottimo ed abbondanti i primi ed i secondi. Buona selezione di vini d anche la birra. Personale molto cortese, locale pulito. Da tenere sempre presente.

06/08/2023: serata molto piacevole nel fresco dello spazio all'aperto. Accoglienza cortese e grande disponibilità del personale, Tavola apparecchiata con cura, con un piacevole stile rustico (simpatici i pesi ai 4 lati della tovaglia per tenerla ferma).Abbiamo cenato in 6 esordendo con l'antipasto misto di 6 portate servite una per volta, con abbondanza e di ottima qualità (unico appunto: sceglierei un ordine diverso, mettendo per primi gli antipasti freddi, dal gusto più delicato, e a seguire quelli caldi...ma è un gusto personale). i 6 primi sono stati veramente un trionfo di gusto e in quantità decisamente abbondanti! menzione speciale per i ravioli del plin che si sono rivelati una sorpresa spettacolare. Sinceramente a questo punto eravamo già sazi...ma per non farci rimpiangere nulla ci siamo divisi un paio di fritti di calamari e una porzione di calamari alla griglia, anche questi cucinati magistralmente. Abbiamo finito con i dolci: due semifreddi al caffè, 3 cheesecake ai frutti di bosco e un cannolo siciliano. Abbiamo "innaffiato" il tutto con una bottiglia di arneis delle langhe (meno "importante" del cugino del Roero ma più delicato sul pesce, secondo me) e un imprecisata quantità di acqua. Dulcis in fundo un conto che non arriva ai 50€ a testa. prezzo più che adeguato vista la qualità (pesce fresco) e la quantità. Una cosa che abbiamo apprezzato molto, oltre al cibo ovviamente, è la tempistica delle portate: mai incalzanti, e mai troppo distanti tra loro. Questo ci ha permesso di conversare, rilassati e goderci la serata.