ristorante da Piero In Valmala

Mountain restaurant with typical furnishings, simple and clean premises. Our visits have always been on Sundays when a fixed menu consisting of four starters, two first courses, two second courses and dessert is offered. The cuisine is simple and homely but the dishes offered are decidedly good and plentiful, plus they review all the courses. The service from the young managers was very kind. At the end of the meal the cook goes out to go around the tables to check whether the food was liked by the diners. The bill is really honest. For us it is a pleasure to have lunch there when we go to Valmala.

Ho scoperto questo locale grazie ad amici e mi sono trovato benissimo, così come i miei amici. L'accoglienza è cortese e genuina, il locale è tipico delle zone montane locali, il servizio è veramente una chicca con gentilezza, professionalità ed un modo veramente esemplare. Il cibo è il punto forte del locale dove svetta su tutto una polenta conce principesca da 10 e lode. Tutti gli altri piatti serviti sono comunque da oltre 10 e tutti eccellenti: antipasti da favola come ad esempio la giardiniera, fantastici tutti i primi come ad esempio i ravioles, i secondi li definirei imperiali come ad esempio il cervo cotto nel vino. Buonissimi i dolci rigorasamente fatti in casa. La carta dei vini ospita non più di dieci scelte ma tutte di notevolissima qualità. Avrei ancora troppe cose tutte positive da elencare come la'attenzione e la cura degli ospiti, la pulizia, l'ordine e tanto altro ma su tutto anche il prezzo è stupefacente: circa 30 euro tutto compreso. Non posso fare altro che lodare tale locale, consigliarlo vivamente e ritornarci più spesso possibile. Vannja

Kindness, traditional dishes (and lots of them!) in an already enchanting place, a fixed menu in which we often do an encore of courses out of pure gluttony. Well done everyone, very young owners, cook who spends her time at the end of service to pass between the tables.. Lots of friendliness.

You can't miss Piero's if you go to the Varaita valley. Good, genuine food, served in a family environment. Advised.

Excellent food and excellent service, unique menu with abundant dishes and encores always offered. They are confirmed as the best ravioles in Val Varaita among all the (many) ones I have tasted!

Excellent cuisine and impeccable service despite the restaurant being completely reserved. Thanks we will be back

In addition to the excellent and plentiful cuisine, super kindness and courtesy. Thanks for everything 🙏🏻