Ristorante Da Guido In Magliano in toscana

Tasty dishes, very well made, finally generous portions, compared to what normally happens in other places

Typical Maremma restaurant, excellent dishes with a homemade flavour. Portions more than sufficient, excellent second courses of game. Excellent price. Let the staff advise you. Excellent not to be missed.

Top gastronomic experience, with impeccable table service. Among the wide variety of proposals, we enjoyed dishes prepared with great care and characterized by excellent quality; both among the former and among the latter, originality is the common expression and synthesis of this extraordinary territory and its tradition.

I already knew but it had been a long time since I went Excellent to say the least!!

Great Guido, I always gladly return to this Carne restaurant 🥩 Fast, discreet, polite service, in short, well done Absolutely recommended

Fantastico come tutte le volte che ci sono andato

Quando entro da Guido mi si apre il cuore. Forse perche' abbiamo deciso di comprare casa in maremma e di abitarci meta' dell'anno pensando anche alla vicinanza a Guido, forse perché; riassume tutti i pregi e tutte le caratteristiche della Maremma: sostanza piu' che forma, qualità' piu' che finzione, passione per il territorio e rispetto della tradizione. Da Guido la cosa straordinaria e' che sono tutti bravi: non e' il caso di un cuoco genio circondato da una squadra che lo segue a fatica.No: da guido, in aggiunta a Guido stesso che e' un monumento, sono bravi in cucina, sono bravi i camerieri, e' bellissima Magliano, e' bellissima la piccola camminata dentro le mura per arrivare da Guido, e' bellissimo il fatto che non ci sia un menu' scritto e che molte bottiglie siano senza etichetta (OK, il menu; scritto c'e' se uno proprio lo chiede e se si chiedono rinomati vini della zona c'e' ampia scelta con relativa etichetta, sto parlando dell'ottimo sangiovese della casa), e' bellissimo che si sappia che comunque il costo sara' abbordabile, anche con tanto tartufo sui vari piatti che lo richiedono. Da Guido si raggiunge un equilibrio interiore dove nulla cambia, tutto e'certo, tutto e' bello, tutto e' buono. Sono due ore di estrapolazione dalla realta', e finalmente due ore di ribellione ai comandamenti del fanatismo "stellato" e che ambisce allo stellato. Grazie Guido!

La location di Guido, alcuni dicono che sia datata, ma in fondo è giusto che sia così. Quando una situazione è ben radicata ed offre sempre il meglio non deludendo mai, perchè cambiarla ? Sono 44 anni che Guido ed il suo Staff, regalano ai loro clienti la vera, genuina, golosa cucina della Maremma Toscana. Da Guido si comincia con un (abbondante) misto di antipasti. Ottima la scelta dei primi piatti, tutti molto buoni e cucinati con maestria, sembra ricordino i sapori che si gustavano quando si era piccini e nonna ti chiamava preparando la tavola. E via via, proseguendo con le Vostre scelte dal menù, tutto è al culmine della bontà; per arrivare ai loro deliziosi dolci che sono stati il più delle volte, preparati poche ore prima. Le porzioni servite sono talmente abbondanti, da non riuscire ad assaporarle tutte. Merita certamente raggiungere Magliano (che tra l'altro è un borgo che è un vero gioiellino), ed andare a trovare Luana e Guido (senza tralasciare Carlotta, Juri, la piccola Gaia, Roberto e tutti gli altri componenti della loro splendida squadra. Dimenticavo la "ciliegina sulla torta"...Quando pagherete il conto (tenendo presente quello che vi sarà servito), resterete allegramente senza parole. "Ristorante da Guido", lo consiglio con tutto il cuore. Unica raccomandazione: prenotare con largo anticipo perchè per le verità che Vi ho detto, Guido è un ristorante sempre molto (e ben) frequentato!!!

La vera trattoria toscana,eccezionale, dove assaporare i veri gusti toscani. Ci ritorneremo con piacere

Simpatico ristorante con abbondanti piatti del territorio e della tradizione dell'entroterra maremmano. Ottima qualità. Adatto anche a tavole numerose. Ottime soluzioni per i celiaci