Ristorante Corte Ruspecchio In Quattro castella

08/07/2024: Posto impegnativo da raggiungere ma dal quale partire per bellissime camminate di montagna. Per quello che riguarda il cibo siamo sul tradizionale del centro Emilia con qualche tocco "montanaro". Abbiamo mangiato tagliatelle al ragù e ai funghi, tortelli ai funghi e un sacco di polenta (formaggio, ragù e funghi). Le porzioni sono abbondanti e i prezzi assolutamente buoni (32 euro a testa in 6 adulti) considerando che, chi più chi meno, non ci siamo fatti mancare il finale di dolci, caffè e/o amari. Perfetto durante la stagione calda perché il clima, a 1300 metri, è eccellente in piena estate: fresco e ventilato. Il servizio è stato assolutamente all'altezza a cominciare dal piccolo antipasto offerto dalla casa per finire sul personale giovane, simpatico e operativo. Tutto molto bene.

16/06/2024: Rifugio (raggiungibile anche in auto) che di fatto è punto di partenza per diversi itinerari di camminata. Ampi spazi interni ed esterni, tutto perfetto, i prati circostanti rasati a livello campo da golf, pulito, accoglienti, organizzati, un punto di riferimento per un pranzo, uno spuntino, anche semplicemente una fetta di torta, favoloso.