Ristorante Collina In Almenno san bartolomeo

Mario, Delia and all the staff know how to create a refined but at the same time welcoming atmosphere. They perfectly combine passion for work, aesthetic taste, professionalism and respect for the customer who feels pampered. The environment is elegant and reserved, the view takes your breath away, the food and wine experience is expertly accompanied in the description of the details. You leave this place with all your senses satisfied. Thanks Andrea and Francesca

Unique experience, with a fantastic view

Very relaxing environment and wonderful view. We will definitely be back

Beautiful restaurant, with a stunning view over the valley. The food is delicious, well dressed on the plates and all made with passion and care. The tasting menu is well balanced, and beautiful flavors. The wine list is excellent with a wide choice and taste for everyone. Absolutely recommended. Came here during my holiday in the region. The chef and staff were very helpful and passionate.

The Collina restaurant is always a certainty. Attentive and friendly staff, top-notch cuisine, truly beautiful location with a priceless view of the valley. If you want to pamper yourself, this is the right place.

I ask for exemption to give 6 stars. I think so far the best tasting ever. Everything perfect

Exquisite! We had lunch in this restaurant having a 6-course tasting, booking with a Smartbox package. We liked everything, the warm and welcoming environment, the panoramic view, the impeccable service, the very high quality of the food! The staff, kind, professional and knowledgeable, pampered us and involved us from the arrival until the end of lunch, the attention to the customer was remarkable; the six courses were a crescendo of taste and refined flavours, masterfully combined with each other, there was absolutely no lack of seasonality in the products chosen in the kitchen. We will definitely be back, we really liked it a lot.

Just a nice place. Exceptional location, well-kept rooms, large and well-spaced tables, cellar stocked with uncommon labels, dishes studied in aromas as well as flavours: each one tells a story. Great passion for product research, be it fish caught in the lake behind the house or cheese chosen from the mountain pastures and left to ripen in the mountain pastures. Honorable mention for bread and pastries. Really good

Io e mio marito abbiamo passato un Ferragosto fantastico nel nostro ristorante preferito, e non possiamo non ringraziare tutti per la splendida esperienza! Un grazie di cuore a Mario e sua moglie per l'accoglienza sempre calorosa. Ogni volta che veniamo qui, ci sentiamo davvero coccolati e a casa. Un grande applauso e un elogio al personale di sala per il servizio impeccabile, per la gentilezza e l'attenzione ai dettagli. Siete sempre pronti a farci sentire a nostro agio con un sorriso e avete reso il nostro pranzo ancora più piacevole. Infine un ringraziamento speciale e di cuore allo chef e al personale di cucina che hanno lavorato duramente nonostante le temperature folli, regalandoci piatti deliziosi con ingredienti freschi e genuini direttamente dal loro orto, la cui qualità è stata evidente in ogni boccone. Grazie per aver reso il nostro Ferragosto così speciale. Non vediamo l'ora di tornare, siete sempre una garanzia .

Siamo ritornati per la seconda volta in questo ristorante e siamo stati molto soddisfatti. Dalle vetrate aperte si vede un panorama molto bello e la luna ha creato l’atmosfera. Tutto il servizio è stato ottimo, il personale di sala molto preparato. Abbiamo iniziato con dei stuzzichini davvero eccellenti accompagnati con un calice di bollicine ottimo. Preso due antipasti, un primo che aveva un sapore pazzesco e un secondo di carne la faraona. La qualità delle materie prime esalta il palato . Anche i dolci sono stati ottimi , come la piccola pasticceria che accompagna il caffè. Tutto servito in tempi brevi e puntuali. Che dire poi del pane , un sapore dall’altro tempi.