Ristorante Cinese Giapponese Hokkaido In Torano castello

05/12/2024: ★★★★★ Il ristorante Pechino a Rende è una vera istituzione, e non è difficile capire perché. Il proprietario, Gino, con oltre trent’anni di esperienza, ha trasformato questo luogo in un punto di riferimento per chi cerca la vera cucina cinese, preparata con passione e maestria. Ogni piatto sembra avere una storia, un’attenzione al dettaglio che solo l’esperienza può offrire. Gli involtini primavera sono un must: croccanti fuori e incredibilmente saporiti dentro, un vero viaggio nei sapori. Le alghe fritte sono una sorpresa che stupisce ogni volta, leggere e irresistibili. E poi ci sono gli gnocchi, un piatto che porto nel cuore da quando ero bambino: ogni boccone è un tuffo nel passato, con quella qualità immutata che solo Gino sa garantire. Il ristorante Pechino non è solo un posto dove mangiare, è un’esperienza che ti accompagna per la vita. Consigliatissimo!

05/12/2024: The Beijing restaurant in Rende is a true institution, and it's not hard to see why. The owner, Gino, with over thirty years of experience, has transformed this place into a point of reference for those seeking true Chinese cuisine, prepared with passion and skill. Each dish seems to have a story, an attention to detail that only experience can offer. The spring rolls are a must: crunchy on the outside and incredibly tasty on the inside, a true journey into flavours. Fried seaweed is a surprise that amazes every time, light and irresistible. And then there are the gnocchi, a dish that I have had in my heart since I was a child: every bite is a dive into the past, with that unchanged quality that only Gino can guarantee. The Beijing restaurant is not just a place to eat, it is an experience that stays with you for life. Highly recommended!