30/12/2024: Pizza ottima, di qualità, la migliore che si può mangiare in Val di Fiemme. Purtroppo in inverno hanno questa cosa dei turni che in estate non c’è. Se prendi il turno delle 19 e per caso sei l’ultimo ad arrivare prendi la pizza alle 20:30 e 1:30 in un locale non grande e rumoroso si fa sentire.
11/12/2024: La Pizzeria Lagorai è proprio quello che ci vuole dopo una lunga camminata sulla neve. Siamo andati a vedere i cervi al Parco Naturale di Paneveggio e stanchi dopo una lunga camminata avevamo voglia di mangiare qualcosa di buono, ma non ci aspettavamo un posto del genere. La terrazza del locale è bellissima e una volta entrati dentro siamo stati accolti da Gianluca (il gestore ) e Monica (sua collaboratrice), due persone gentilissime e molto professionali.
Il locale è veramente caloroso ed accogliente, proprio come i tipici ristoranti da montagna, ma nello stesso tempo molto elegante. Siamo stati subito al nostro agio sia per la bambina che per il cane, probabilmente perché Gianluca e Monica sono proprietari di cani e/o hanno dei bambini piccoli pure loro e sanno benissimo come comportarsi in questi casi. Pulitissima sia la sala che i servizi (cosa da non sottovalutare se si viaggia con dei bambini). Il decoro (creato da Gianluca a detta sua) è particolare e dà l'impressione di uno skyline di città con sfondo le montagne, le quali offrono una vista mozzafiato.
Il menù con diverse pizze classiche rivisitate ed alcune proposte particolari con degli ingredienti più sofisticati, antipasti, insalate e hamburger (anche qui non i tipici burger che trovi dappertutto).
Abbiamo optato per la pizza e dopo circa 10-15 minuti Monica ci stava già portando da mangiare. Pizze elegantissime con degli ingredienti di altissima qualità, bordo alto ed impasto molto soffice che ci hanno saziato (di solito una pizza non mi basta). Posso dire senza ombra di dubbio che era la migliore pizza alle verdure mai mangiato. Ottima anche la scelta delle birre.
Insomma, cosa ci vuole per rendere la tua giornata più bella: Ottimo cibo preparato da delle persone oneste, in un locale accogliente e pulito con una vista che ti da l'idea di essere molto vicini al divino. Magari sembra che io stia esagerando, ma fatevi una camminata al freddo, immersi nella natura, poi andate a mangiare alla Terrazza Lagorai e vedrete che è soltanto la realtà!
Ultima chicca: Prima volta che trovo dei coltelli fatti a regola d'arte che tagliano la pizza e hanno una buona presa, al contrario di quello che trovi nella maggior parte dei ristoranti, che non tagliano nulla e soltanto rovinano la pizza! Ristoratori prendete nota.
Darei 6 punti al Lagorai, ma Trip Advisor non me lo permette...
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