Una delle eccellenze nella ristorazione carrarina.
Cucina classica con un tocco di rivisitazione personale,la guida Michelin è meritevole.
Ho scelto il crudo composto da scampi e ostriche Gillardeau,un’ottima tartare di tonno con salsa guacamole ed una fantastica linguina al riccio.
Ottima la carta dei vini ed il servizio,Extra rimane una garanzia da conservare.
Matteo
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04 Luglio 2024
10,0
Between taste and design Extra is the Michelin novelty behind Marina di Carrara. A modern and bright restaurant where you can enjoy a tasting or à la carte menu. I gave 5 stars because you can't get more. The waiter who served us was perfect in every way. Simply wonderful. …divine food from appetizer to dessert.
Alexandra Balloni
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22 Giugno 2024
10,0
Tra gusto e design Extra è la novità Michelin alle spalle di Marina di Carrara. Un ristorante moderno e luminoso dove poter gustare un menù degustazione oppure alla carta. Ho dato 5 stelle perché di più non si può .Il cameriere che ci ha servito è stato perfetto in ogni cosa. Semplicemente meravigliosi. …il cibo divino dall'antipasto al dolce.
Alexandra B
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22 Giugno 2024
10,0
What can I say...evening dinner with special friends....food, environment, top service...we seemed at home...congratulations to the team...from appetizer to dessert...an ecstasy of pure enjoyment...10 and deserved praise ✌️
Andrea Manfredi SRL
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20 Giugno 2024
10,0
Excellent refined restaurant, chef Folini top!!
Highly recommended!!!!
Barbara Nalin
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11 Giugno 2024
10,0
Wonderful dinner to say the least, refined and exquisite food, excellent service, very elegant and almost futuristic location between imposing windows and the Carrara marbles that embellish the structure, friendliness, education and courtesy of all the staff, including managers, and quality ratio /price among the best ever found...what else? Well deserved 5 star rating...
Giuseppe Sellitto
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01 Giugno 2024
10,0
Beautiful gourmet experience at affordable prices. Elegant and informal location. Excellent service, expertly prepared and tasty food. Satisfied eyes and palate.
Friendly and quick staff. Thank you
CINZIA RUSSILLO
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27 Aprile 2024
10,0
Spectacular lunch, all really good.
I tried the octopus as a starter and the turbot as a main course, both excellent.
Highly recommended!
chiara bondoni
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26 Febbraio 2024
10,0
A nice refined place, good food and friendly staff. An unexpected discovery, recommended
Michele Pucci
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24 Febbraio 2024
10,0