Ristorante Anna Ghisolfi In Tortona

First time in Tortona but only to try the delicacies of this restaurant. Meanwhile, the room in this deconsecrated church is beautiful, the kitchen (to say kitchen is an understatement) captivates you while you wait for the dishes: the cooks work in silence, already knowing what to do. Then you taste the dishes that have imagination and research in cuisine but dishes linked to the territory. Excellent service. Well done Anna Ghisolfi

Refined and particular food, unique environment. 🔝

Truly unique environment and excellent dishes

My 44th birthday at Anna Ghisolfi was legendary! One of the best cooking experiences ever! behind the dishes there is study, palate, taste and technique! I say this as a chef and as an enthusiast, it is certainly one of the experiences to have to understand how profound cuisine and taste can be... thank you thank you very much!!

Suggestive environment, qualified, kind and helpful staff... refined and delicious food! Excellent experience… we will be back!!!!

Ottima location, adattata in una vecchia chiesa sconsacrata, quindi un locale molto ampio con cucina a vista. Accoglienza cordiale, numero di tavoli tale da permettere la giusta privacy. Menù incentrato sulle specialità locali, con ampia rivisitazione gradevole da parte dello chef. Carta dei vini ben fornita. Servizio empatico con descrizione dei piatti prima della loro consumazione. Eccellenti gli accostamenti e bello l'impiattamento. Tempi d'attesa giusti, rapporto qualità/prezzo sicuramente adeguato alla location e a ciò che offre alla clientela. Consigliatissimo.

Exceptional from all points of view. Skilful reworking of traditional dishes, search for surprising flavours, intelligent combination of flavours.

Divine experience. There are angels who cook to give happiness to people and this is what I think after dinner at Anna Ghisolfi. Mrs. Anna and her staff proposed original and excellent dishes, in a perfect location. heartfelt congratulations to everyone, always superlative

Exquisite food. Plating as well. Elegant minimalist and relaxed environment

Non conoscevo questa eccellenza del nostro territorio, ed è stata una grande scoperta. La location in una chiesa sconsacrata di cui hanno mantenuto gli spazzi è molto affascinante grazie anche al bianco ed agli arredi minimal il tutto dominato dalla splendida cucina a vista dove la Chef e la super brigata rosa danzano .... bellissimo. I piatti sono delle opere d'arte due percori di antipasti ottimi . Abbiamo provato i tagliolini ottimi e glii agnolotti veramemte ottimi. Il Piccione Piccante tutto da scoprire così come l'importante carta dei vini dove la fa da padrone il Timorasso, scoprotela con Enrico. Il servizio è perfetto presente ma non invadente molto bravi. Complimenti